ハーファーブロート
神奈川県大和市の「セルケアエステ⭐リフレール大和Ⅱ号店」です。
今日から7月です。いよいよ下半期スタート!ダイエット生活11週目に
突入し<糖質オフ>の食事を中心に、セルケアマシンのお手入れに加え、
有酸素運動・無酸素運動・お風呂屋サンでのんびりリラクゼーションタイム
など、あの手この手を試しております。
ドイツのメンテマッハー<オーガニック・ハーファーブロード>を食材
として初挑戦してみました。
メンテマッハー自社製粉所の挽きたて有機全粒ライ麦、有機オート麦、
有機オート麦ふすま、有機ひまわりの種、自社製サワー種で作られた
有機全粒ブレッド。
先ず味見として1枚を半分そのまま、半分トーストで食べてみました。
そのままだと酸味を感じるのですが、トーストすると酸味は軽減されます。
チーズ&ハチミツ味も試してみたら…美味しかったです(*´ー`*)
とにかく1枚がズッシリ重い!食物繊維がギッシリって感じです。
これは、水分もたっぷり摂らないとダメかも!
ハーファーは燕麦(エンバク)=オート麦。ミネラルやたんばく質、食物繊維が多く、
オートミールやグラノーラなどの健康食品としては身近ですよね!
次はおかずパンとして食べれるメニューを考えようと思います♪ヽ(´▽`)/
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